💬 যখন কেউ নিজের ভুল স্বীকার না করে তর্ক করেন তখন কী করা  উচিত?  একটা গল্প বলি তাহলে 😀  একদিন গাধা বাঘকে বলল _ ঘাসের …

পাকিস্তানের অবসরপ্রাপ্ত এক পুলিশ কর্মকর্তা শাহ নেওয়াজ মালেহি  আট হাজার পেন্সিলের গায়ে পবিএ কুরআন শরীফের ১১৪ টি সূরা ল…

ইলিশ পোলাও/Hilsa  Pulao   উপকরণ ইলিশ  ১টি হলুদ বাটা  ১ চা চামচ মরিচ বাটা  ১ চা চামচ  সয়াবিন তেল ১/২ কাপ  আদা বাটা  ১ …

পায়া স্যুপ/Paya Soup উপকরণ খাসির পায়া  ১০ টি হলুদ বাটা  ১ চা চামচ   মরিচ বাটা  ১ চা চামচ আদা বাটা  ১ চা চামচ  পিয়াজ  …

বাঙ্গির শরবত/Melon Juice যা লাগবে: বাঙ্গি ১ কাপ লেবুর রস ১ টে চামচ  চিনি ৪ চা চামচ  বরফ কুচি পুদিনা পাতা(Optinal) প্র…

ম্যারিনেট করা ছোলার সাথে লেমন হার্ব পাস্তা সালাদ/Lemon Herb Pasta Salad with Marinated Chickpeas একটি সুপার তাজা, সুপার…

খাসির কুরমা / Mutton Kurma  উপকরণ: খাসির মাংস ১ কেজি আদা বাটা ৩ টে চামচ রসুন  বাটা ৩ টে চামচ  সিদ্ধ কাচা মরিচ বাটা  ৩…

বোটি কাবাব/Boti Kebabs উপকরণ: হাড়ছারা মাংস ১ কেজি  দই ১/২ কাপ পেপেঁ  বাটা  ১ টে চামচ গুলমরিচ বাটা  ১/২ চা চামচ লবঙ্গ ২ …

মাংসের সাথে সাতকরা/Beef With Satkara সিলেটে অনেক ধরণের  ঐতিহ্যবাহী  খাবার আছে  তার মধ্যে  সাতকরা দিয়ে গরুর মাংসের তরক…

আলু দিয়ে মোরগীর ঝোল উপকরণ/Ingredients মেরিনেট/Marinate ১ কেজি মোরগীর মাংস পিয়াজ বাটা ১/৪ কাপ আদা বাটা ২ চা চামচ রসুন ব…

ডোরা কেক/Japanese Darayaki With Nutella উপকরণ/Ingredients ময়দা  :- ১ কাপ চিনি    :-  ১/২ কাপ... তরল দুধ :- ১/২ কাপ... …

সুস্থ শরীর সুস্থ মন! শরীর সুস্থ রাখতে হলে নিয়মিত খাবার খেতে হবে! নিয়মিত খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ! তবে সারাদিন আমরা…

তরমুজের শরবত উপকরণ/Ingredients তরমুজ   ১টি চিনি      ২-৩ কাপ লেবুর রস  বরফ কুচি পুদিনার পাতা(ঐচ্ছিক) প্রস্তুত প্রণালি/D…

ফ্রাইড চিকেন/Fried Chicken উপকরণ/Ingredients ২টি মোরগ ২টি ডিম ১ চা চামচ জিরা ভাজা গুরা ১ চা চামচ ধনে ভাজা গুরা ১/৮  চ…